Harga sembako menjadi salah satu informasi yang banyak dicari masyarakat untuk mengatur pengeluaran rumah tangga. Pada Jumat, 9 Oktober 2026, perhatian tertuju pada pergerakan harga beras, cabai, telur ayam, bawang, gula, dan minyak goreng yang menjadi kebutuhan sehari-hari.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional Bank Indonesia yang tersedia per 8 Oktober 2026, sejumlah komoditas pangan mengalami perubahan harga. Pergerakan paling menonjol terlihat pada kelompok cabai, sementara beberapa jenis beras dan bahan pangan lainnya justru mengalami penurunan.
Perlu diperhatikan bahwa angka yang disajikan dalam artikel ini merupakan data pembanding terakhir yang tersedia saat penulisan, bukan konfirmasi harga terbaru secara langsung pada 9 Oktober 2026. Harga di pasar tradisional, toko, dan daerah masing-masing dapat berbeda.
Daftar Harga Sembako Hari Ini

Berikut rangkuman harga sejumlah bahan pangan berdasarkan data PIHPS Nasional per 8 Oktober 2026. Angka ini dapat digunakan sebagai gambaran untuk memperkirakan kebutuhan belanja rumah tangga.
| Komoditas | Harga per Kg/Liter | Perubahan |
|---|---|---|
| Beras kualitas bawah I | Rp14.850/kg | Turun Rp50 |
| Beras kualitas bawah II | Rp14.700/kg | Stabil |
| Beras medium I | Rp16.350/kg | Turun Rp300 |
| Beras medium II | Rp16.100/kg | Turun Rp300 |
| Beras super I | Rp17.450/kg | Turun Rp500 |
| Cabai merah besar | Rp67.600/kg | Naik Rp5.150 |
| Cabai merah keriting | Rp81.750/kg | Naik Rp7.650 |
| Cabai rawit hijau | Rp76.900/kg | Naik Rp6.950 |
| Cabai rawit merah | Rp100.800/kg | Turun Rp250 |
| Bawang merah | Rp36.650/kg | Turun Rp650 |
| Bawang putih | Rp39.350/kg | Naik Rp450 |
| Telur ayam ras | Rp29.500/kg | Turun Rp350 |
| Daging ayam ras | Rp41.750/kg | Turun Rp150 |
| Daging sapi kualitas I | Rp152.350/kg | Turun Rp150 |
| Gula pasir premium | Rp20.100/kg | Turun Rp250 |
| Gula pasir lokal | Rp19.300/kg | Naik Rp150 |
| Minyak goreng curah | Rp20.600/kg | Naik Rp200 |
| Minyak goreng kemasan merek I | Rp24.400/kg | Naik Rp50 |
| Minyak goreng kemasan merek II | Rp23.650/kg | Naik Rp100 |
Catatan: Harga merupakan angka rata-rata yang dilaporkan untuk komoditas terkait. Satuan mengikuti data sumber; harga minyak goreng pada tabel ini dinyatakan per kilogram. Harga eceran di setiap daerah dapat berbeda.
Harga Cabai Mengalami Kenaikan
Cabai menjadi salah satu komoditas yang patut diperhatikan dalam daftar harga pangan kali ini. Data 8 Oktober 2026 menunjukkan kenaikan pada cabai merah besar, cabai merah keriting, dan cabai rawit hijau.
Cabai merah keriting tercatat sebesar Rp81.750 per kilogram setelah mengalami kenaikan Rp7.650. Sementara itu, cabai merah besar mencapai Rp67.600 per kilogram dan cabai rawit hijau berada di angka Rp76.900 per kilogram.
Berbeda dengan ketiga jenis tersebut, harga cabai rawit merah tercatat turun Rp250 menjadi Rp100.800 per kilogram. Meskipun turun tipis, komoditas ini masih memiliki harga tinggi dibandingkan sejumlah jenis cabai lainnya.
Bagi rumah tangga, perubahan harga cabai dapat memengaruhi anggaran belanja, terutama bagi keluarga yang rutin memasak menggunakan cabai sebagai bahan utama. Membeli sesuai kebutuhan dan membandingkan harga beberapa pedagang bisa menjadi cara sederhana untuk mengendalikan pengeluaran.
Harga Beras Menunjukkan Penurunan
Berbeda dari sebagian komoditas cabai, beberapa kategori beras mengalami penurunan harga berdasarkan data pembanding tersebut. Beras kualitas bawah I berada di angka Rp14.850 per kilogram, sedangkan kualitas bawah II tercatat Rp14.700 per kilogram.
Untuk kelompok medium, beras medium I dijual pada rata-rata Rp16.350 per kilogram dan medium II sebesar Rp16.100 per kilogram. Adapun beras super I tercatat Rp17.450 per kilogram setelah turun Rp500.
Perbedaan harga beras dipengaruhi kategori kualitas dan kondisi pasar. Karena itu, pembeli sebaiknya membandingkan harga berdasarkan jenis beras yang sama agar dapat mengetahui pilihan yang paling sesuai dengan anggaran.
Harga Telur, Daging, dan Bahan Pelengkap
Telur ayam ras tercatat Rp29.500 per kilogram, turun Rp350 dari pembanding sebelumnya. Harga daging ayam ras segar berada di angka Rp41.750 per kilogram, sedangkan daging sapi kualitas I tercatat Rp152.350 per kilogram.
Untuk bahan pelengkap masakan, bawang merah berada pada rata-rata Rp36.650 per kilogram dan bawang putih Rp39.350 per kilogram. Sementara itu, gula pasir premium tercatat Rp20.100 per kilogram dan gula pasir lokal Rp19.300 per kilogram.
Minyak goreng curah tercatat Rp20.600 per kilogram. Minyak goreng kemasan merek I berada di angka Rp24.400 per kilogram, sedangkan merek II mencapai Rp23.650 per kilogram.
Angka-angka tersebut dapat menjadi referensi awal untuk menyusun daftar belanja. Namun, konsumen tetap perlu memeriksa harga di lokasi masing-masing karena perbedaan biaya distribusi, pasokan, dan tingkat permintaan dapat memengaruhi harga jual.
Cara Memantau Harga Sembako agar Belanja Lebih Hemat
Ada beberapa langkah sederhana yang dapat dilakukan untuk mengatur anggaran belanja kebutuhan pokok.
- Buat daftar kebutuhan. Catat bahan pangan yang benar-benar diperlukan agar belanja lebih terarah.
- Bandingkan harga. Periksa harga di beberapa pedagang atau toko sebelum membeli dalam jumlah besar.
- Perhatikan kualitas dan satuan. Pastikan produk yang dibandingkan memiliki jenis, kualitas, dan satuan yang setara.
- Sesuaikan jumlah pembelian. Beli bahan pangan mudah rusak sesuai kebutuhan agar tidak terbuang.
- Periksa informasi resmi. Pantau pembaruan harga pangan melalui PIHPS Nasional Bank Indonesia untuk melihat data berdasarkan wilayah dan jenis pasar.
Tempat Mengecek Data Harga Pangan Terbaru
Masyarakat dapat memeriksa perkembangan harga pangan melalui situs resmi PIHPS Nasional Bank Indonesia. Layanan tersebut menyediakan informasi harga berbagai komoditas pangan dengan pilihan wilayah, jenis pasar, periode perbandingan, dan tanggal data.
Dengan memeriksa data berdasarkan lokasi, pembeli dapat memperoleh gambaran yang lebih relevan dibandingkan hanya mengandalkan rata-rata nasional. Informasi tersebut juga membantu membandingkan perubahan harga dari satu periode ke periode berikutnya.
Harga sembako hari ini, Jumat 9 Oktober 2026, perlu dipantau dengan memperhatikan tanggal pembaruan data. Berdasarkan data pembanding 8 Oktober 2026, kenaikan terlihat pada beberapa jenis cabai, sedangkan sejumlah beras, telur, bawang merah, dan daging mengalami penurunan.
Angka dalam daftar ini bukan jaminan harga yang berlaku di setiap pasar pada 9 Oktober. Untuk memperoleh informasi yang lebih akurat, masyarakat disarankan memeriksa pembaruan PIHPS Bank Indonesia dan membandingkannya dengan harga pedagang setempat sebelum berbelanja.
